入冬以来，嘉鱼县高铁岭镇红薯粉加工车间，村民忙着将自家种植的红薯加工成传统的红薯粉条。

该镇地处丘陵地带，土壤适合种植红薯，红薯产量高，品质好。每年冬闲时节，村民都会将收获的红薯做成粉条，除供自家食用，还可售卖或馈赠亲朋好友。（陈红菊 陈明珠 马心如）

来源：咸宁日报