云上嘉鱼报道（记者卢建 杨远思）在张彪的蔬菜大棚，白加绿是这里的主色调。纯白的大棚，葱郁的小白菜，让整个基地充满活力，给这片乡土带来勃勃生机。

九月秋雨绵绵，土地明显湿润，蔬菜长势良好。

收割、去黄叶、打捆、装车……。一旁，脱贫户李新祥正在有条不紊地劳作：“一捆一斤，每天可收入500元，有钱赚，当然愿意干！”

做农业要有好事多磨的觉悟

今年36岁的张彪是新街镇余码头村4组村民。高中辍学后，就到武汉白沙洲做起了叶子菜生意。期间，他起早贪黑，从汉阳的基地批发蔬菜到白沙洲市场销售，积攒下第一桶金，也结识了一大批固定的客户。

干了几年后，张彪看到乡亲们辛辛苦苦种地，收入却很微薄。他萌生了回乡创办基地的念头。“种两瓜两菜基本要靠天吃饭，行情也不稳定，很难赚到钱。”他说。

2012年，张彪返乡，成立了余码头蔬菜专业合作社，开始经营蔬菜生意。

“我记得很清楚，刚开始，合作社的模式让村里人心里持有怀疑态度，大家都不愿意做吃螃蟹的第一人。合作社招募人手、与农户签订合同、商议种植方案、游说农户加入合作社，他全部亲力亲为。”父亲张方连坦言道。

那时候，他对村民承诺：只要你们按照我说的办法种，挣了钱归你们，赔了算我的！

就这样，一位农户怀着将信将疑的心态和张彪签了协议，这是张彪签的第一份协议。为了保证村民的收入，协议上写明了走订单农业的路子。

这一年，他与6户农民签订了协议，当年每户每亩赚了1万余元。看到有赚头，之前还在观望的村民也渐渐加入合作社。截止今年，合作社里共有18户农户，其中有3户是贫困户。共种植13亩叶子菜，包括小白菜、广东菜心、菠菜、生菜、油麦菜等。

“打算回乡的时候，我想到过会遇到什么。但是，做农业必须有好事多磨的觉悟。”张彪笑了笑。

做农业就要牵住品质这个“牛鼻子”

随着市场越来越大，张彪更加注重蔬菜的品质。

“与他合作的菜农年纪都很大，思想跟不上。认为菜叶子上有虫洞、叶子打卷枯黄不碍事，把它们夹杂在新鲜蔬菜中销售。接二连三就有商家向我们反映蔬菜品质问题。”张方连说。

为了保证品质，张彪在选种方面更加严格。合作社所有的菜种子都由他本人亲自发放，要求村民遇到问题及时与他沟通。他成了农艺师。

同时，张彪对合作社的生产环境进行了合理的规划。

“为了防止雨水过多影响蔬菜生长，我们加深了大棚外圈排水沟的深度；为了应对干旱天气，在大棚附近挖了三口五十米的深井；为了保证蔬菜的新鲜度，我们新建冷库……”张彪边走边介绍。

依靠在白沙洲做生意积攒的人脉，加上基地出产的蔬菜品质。如今，张彪每天可销售3吨蔬菜。除了巩固武汉白沙洲的老客户，他又开拓咸宁本地市场，合作社的销售网点已遍布“北三县”。

多年的奋斗，终于探索出“制种、推广、种植、加工、销售”于一体的产业链条。张彪不仅收获了财富，还带领乡亲们走上了脱贫致富的幸福路，成为远近闻名的“蔬菜大王”。

编辑：吴尘